生産者かづのワクワクファクトリー
かづのわくわくファクトリーでは、障がいとともに暮らす人たちの働く場として比内地鶏の飼育、加工、販売を行っております。
かづのわくわくファクトリーの比内地鶏は「比内鶏」を父方に、ロードアイランドレッド種を母方した一代交配種です。比内鶏は昭和17年に純粋な日本地鶏として認められ国の天然記念物の指定を受けました。比内地鶏は肉質の良さと味がキジやヤマドリのような風味で噛むほどに味とコクが際立ちます。赤みが強い赤身が強く、旨味が強く、野趣あふれる味をベースに北国育ちで皮が厚くコラーゲンたっぷりでジューシーです。
飼育方法は一番手間のかかる「放し飼い」で日本一の肉質作り励んでいます。
私たちが育てる健康な比内地鶏本来の味を是非、お楽しみください。
⇒WEBページ(外部リンク)
【内容詳細】
きりたんぽ鍋用スープ1,000㎖×2本・きりたんぽ１０本（85ｇ×5本×2袋）・比内地鶏カット肉３５０ｇ・糸こんにゃく200ｇ・比内地鶏だんご１５0ｇ（15ｇ×１０個）・鶏の煮こごり100ｇ・野菜（ねぎ400ｇ・舞茸２００ｇ・ささがきごぼう１６０ｇ・カットせり１2０ｇ）
【特定原材料】
小麦・鶏肉・大豆・やまいも
【賞味期限】
製造日より5日
商品到着後はなるべく早くお召し上がりください。
※ご注意ください※
本商品はご注文いただいてから商品を一つ一つご用意させていただいておりますため発送までにお時間(最大5営業日)をいただいております。
そのため同時にお買い上げいただいた商品と別で送料がかかる場合がございます。
もし、同梱で配送希望の方は備考欄に「同梱希望」と記載いただければ可能な限り対応させていただきます。
※ただし、常温発送・クール便(冷蔵)・クール便(冷凍)を合わせて同梱することはできませんので予めご了承ください。
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製造元
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かづのわくわくファクトリー
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内容量
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5人前
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保存方法
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冷蔵
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発送方法
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準備でき次第、販売者より冷蔵便発送
