生産者浅利佐助商店
創業明治5年の老舗醤油屋『浅利佐助商店』は、長年にわたり味噌・醤油を造りつづけ『福寿(ふくじゅ)』の名前で広く皆様より愛されてきました。
十和田八幡平国立公園の雄大な大自然に抱かれた北東北に位置する秋田県鹿角（ かづの ）の里に浅利佐助商店はあります。創業明治五年、長年にわたり味噌・醤油をつくり続け、” 福寿 ” の名前で広く皆様に親しまれてきました。百有余年の歴史と新しい技術で先人達の伝承の味を今に伝えます。
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【品名】
米みそ
【原材料】
米（秋田県産）・大豆（秋田県産）・食塩（国産）(原材料の一部に大豆を含む)
【賞味期限】
製造日より6ヶ月
※ご注意ください※
発送について、常温発送・クール便(冷蔵)・クール便(冷凍)を合わせて同梱することはできませんので予めご了承ください。
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販売者
- 株式会社かづの観光物産公社
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製造者
- 株式会社浅利佐助商店
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内容量
- 500ｇ×３個
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保存方法
- 直射日光を避け、常温保存。開封後は要冷蔵にて保存下さい。
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発送方法
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準備でき次第、販売者より常温発送
生産者浅利佐助商店
『お味噌』はデリケートです。
味噌は成分である糖・アミノ酸等が反応して起こる褐変（メイラード反応）により、「色」と「味」が変化していきます。「色」と「味」の変化は時間の経過と温度（高いほど影響を受けやすい）が関係しています。保存温度を出来るだけ低く、空気との接触を遮断して保存していただければ幸いです。
