製造者さこう
鹿角に伝わる「伝統食品けいらん」は室町時代から伝わる伝統行事食（精進懐石料理）の中のお吸い物です。
この伝統行事食（精進懐石料理）の中の吸い物の椀種を和菓子に見立てました。
椀種が香気あふれる和菓子として生まれかわったものがこの菓子「けいらん」でござます。
「けいらん」の中身のこし餡は胡椒・塩・くるみにて独特の味をかもしだしております。
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【品 名】
けいらん（餅菓子）
【原材料】
白玉粉・餡・上白糖・酵素（大豆由来）・小豆・トレハロース・液糖・
こしょう・くるみ・こしあん
(原材料の一部に小麦、乳、卵、くるみを含む）
【賞味期限】
製造日より21日
【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけ保存ください。
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
※ご注意ください※
発送について、常温発送・クール便(冷蔵)・クール便(冷凍)を合わせて同梱することはできませんので予めご了承ください。
- 販売者
- 株式会社かづの観光物産公社
- 製造元
- さこう
- 内容量
- １２個入り
- 発送方法
- 通常発送
